1 kg jabłek
1 litr spirytusu 60%
500 g miodu
1 laska wanilii
2 trawy żubrowe
1. Jabłka kroimy w mniejsze kawałki i razem z wanilia i trawą żubrową zalewamy spirytusem. Zostawiamy na 3 miesiące.
2. Po tym czasie przelewamy przez durszlak żeby oddzielić alkohol od owoców. Owoce nie będą już potrzebne, natomiast do alkoholu dodajemy miód i odstawiamy w ciepłe i ciemne miejsce na kolejne 3 miesiące.
3. Następnie filtrujemy, butelkujemy i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce na 6 miesięcy. Po tym czasie nalewka nadaje się do picia.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz