1,5 kg truskawek
1 litr czystej wódki (40%)
360 g miodu
1. Truskawki zalewamy wódką i zostawiamy w nasłonecznionym miejscu na 6 tygodni.
2. Po tym czasie przelewamy przez durszlak żeby pozbyć się truskawek, nie będą nam już potrzebne.
3. Do nalewu dodajemy miód, przelewamy z powrotem do słoika, zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na 3 miesiące.
4. Po tym czasie filtrujemy i butelkujemy. Odstawiamy do dojrzewania na co najmniej 3 miesiące.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz