czwartek, 22 grudnia 2016

Nalewka z pigwowca

www.chleby.info

1 kg owoców pigwowca
0,3 kg cukru
1 litr spirytusu 70%
0,5 litra wódki
1 łyżka rodzynków
     

środa, 21 grudnia 2016

Nalewka z głogu

www.chleby.info

1 kg owoców głogu
1 litr spirytusu 70%
0,6 litra wody
0,5 kg cukru
5 goździków
2-3 cm kory cynamonu
skórka otarta z 1 cytryny
     

wtorek, 20 grudnia 2016

Nalewka z owoców czarnego bzu

www.chleby.info

1,5 kg owoców czarnego bzu
1,5 litra spirytusu 70%
0,75 litra wody
0,4 kg cukru
     

poniedziałek, 19 grudnia 2016

Nalewka z kaliny

www.chleby.info

1 kg owoców kaliny
1 litr spirytusu 70%
0,5 litra miodu (około 720 g)
     

niedziela, 18 grudnia 2016

Nalewka z tarniny

Nalewka z tarniny

1 kg owoców tarniny
700 g cukru
100 g suszonych śliwek
1 litr spirytusu 70%
1 laska cynamonu
2 łyżeczki skórki cytrynowej
5 goździków
5 kulek jałowca
2 łyżeczki kłącza tataraku
     

sobota, 17 grudnia 2016

Nalewka jabłkowo śliwkowa

www.chleby.info

1 kg jabłek
0,5 kg śliwek
skórka z 1 cytryny
1 laska wanilii
1 gwiazdka anyżu
1 litr spirytusu 60%
0,2 kg cukru
0,2 litra wody
     

piątek, 16 grudnia 2016

Pestkówka - nalewka z pestek pigwowca

www.chleby.info

250 g pestek
250 g cukru
250 ml wody
250 ml spirytusu 95%
     

czwartek, 15 grudnia 2016

Nalewka z rajskich jabłuszek

www.chleby.info

1,2 kg rajskich jabłek
1 litr spirytusu rozcieńczonego do 50%
300 g cukru
5 goździków
2 cm kory cynamonu
2 łyżeczki suszonej trawy cytrynowej
2 trawy żubrowe
1 laska wanilii
    

środa, 14 grudnia 2016

Nalewka jarzębinowa

www.chleby.info

1 kg jarzębiny
150 g cukru
0,5 litra wody
0,5 litra spirytusu 95%
sok z połowy cytryny
skórka z połowy cytryny
     

wtorek, 13 grudnia 2016

Nalewka z czeremchy

Nalewka z czeremchy

1 kg owoców czeremchy
0,5 kg cukru
0,75 litra spirytusu 95%
0,5 litra wódki
     

poniedziałek, 12 grudnia 2016

Nalewka z pigwowca

www.chleby.info

1 kg owoców pigwowca
1 kg cukru
1 litr spirytusu 70%
1 laska cynamonu
5 goździków
1 laska wanilii
starta skórka z całej pomarańczy
     

niedziela, 11 grudnia 2016

Nalewka śliwkowa

www.chleby.info

0,6 kg śliwek
0,5 litra spirytusu 95%
0,3 kg cukru
0,4 litra wody
     

sobota, 10 grudnia 2016

Nalewka z pigwowca

www.chleby.info

1 kg owoców pigwowca
0,7 kg cukru
0,5 litra spirytusu 95%
0,5 litra wódki
     

piątek, 9 grudnia 2016

Nalewka wiśniowo-porzeczkowa

www.chleby.info

400 g wydrylowanych wiśni
650 g czerwonej porzeczki
500 ml spirytusu 95%
200 ml wody
500 g miodu
5 goździków
1 laska cynamonu
     

czwartek, 8 grudnia 2016

Nalewka z jeżyn

www.chleby.info

1 kg jeżyn
0,4 kg cukru
1 litr spirytusu 70%
     

środa, 7 grudnia 2016

Nalewka jabłkowa staropolska

www.chleby.info

1 kg jabłek
200 g suszonych śliwek
100 g rodzynek
skórka z jednej pomarańczy (może być suszona)
1 laska cynamonu
3 kwiaty lawendy
1 litr spirytusu 60%
0,3 kg cukru
0,3 litra wody
     

wtorek, 6 grudnia 2016

Nalewka czereśniowa (czereśniówka)

www.chleby.info

1,5 kg wydrylowanych czereśni
1,5 litra spirytusu 70%
0,7 kg cukru
skórka z 1 cytryny
sok z połowy cytryny
sok z połowy pomarańczy
     

poniedziałek, 5 grudnia 2016

Smorodina - nalewka z czarnej porzeczki

Smorodina - nalewka z czarnej porzeczki

1 kg owoców czarnej porzeczki
1,5 litra czystej wódki 40%
400 g cukru
3 łyżki miodu
5 gramów goździków
7 gramów cynamonu
laska wanilii
     

niedziela, 4 grudnia 2016

Nalewka z porzeczkoagrestu

www.chleby.info

1 kg porzeczkoagrestu
0,5 litra spirytusu 95%
250 ml wody
250 g cukru
laska wanilii
1 cm kory cynamonowej
3 goździki
3-4 cm korzenia imbiru
     

sobota, 3 grudnia 2016

Nalewka truskawkowa z limonką

Nalewka truskawkowa z limonką

1,5 kg truskawek
400 g cukru
1 limonka
750 ml spirytusu 95%
400 ml wody
     

piątek, 2 grudnia 2016

Nalewka truskawkowa na miodzie

www.chleby.info

1,5 kg truskawek
1 litr czystej wódki (40%)
360 g miodu
     

czwartek, 1 grudnia 2016

Nalewka żurawinowa z dodatkiem malin

www.chleby.info

0,5 kg żurawiny
0,25 kg malin
0,5 l spirytusu 95%
315 ml wody

syrop cukrowy:
400 g cukru
200 ml wody